●材料 ■たらのポテトグラタン（2人分） ・たら ２切れ ・じゃがいも １個 ・マッシュルーム ３〜４個 ・玉ねぎ １/２個 ・にんにく １かけ ・タイム（あれば） ２〜３枝 ・バター １０ｇ ・白ワイン 大さじ２ ・ピザ用チーズ ８０ｇ ・A（小麦粉大さじ２ バター１０ｇ 牛乳１カップ 塩小さじ１/２ こしょう少々）
